Thomas Riquier & La Cuisine - Talent Toulouse
Mon talent ?
La Cuisine
Présentation de Thomas Riquier
Je m'appelle Thomas, j’ai 22 ans et je vis à Toulouse. Je suis un jeune chef de cuisine passionné par son métier depuis tout jeune.
Quel est ton talent ?
La cuisine
Quel est ton parcours ?
Je suis titulaire d’un CAP et d’un BP en cuisine. J’ai commencé la cuisine à l'âge de mes 15 ans.
Actuellement je suis chef de cuisine. A 22 ans que demander de mieux.
Comment as-tu découvert ce talent ?
Ayant un père qui cuisinait beaucoup à la maison. J’ai toujours aimé être dans la cuisine. La cuisine a été pour moi une évidence.
As tu un secret à nous faire partager ?
Petit secret si tu veux faire des pommes de terre sautées, cuits les dans de l’eau citronnée elles ne partiront jamais en purée lorsque tu les poêleras
Album de Thomas Riquier
Un dernier mot pour nos amis lecteurs qui souhaitent se lancer ?
N’hésite pas, fonces. N’ayez pas peur de l’inconnu. Les plus grands sont tombés avant toi aux mêmes endroits. A ton tour